¡Sabores veraniegos sin límites! 8 productos congelados para la temporada estival

El verano es una temporada llena de momentos para disfrutar del sol, la playa y, por supuesto, ¡la deliciosa comida! Desde Manumar te presentamos una selección irresistible de 8 productos congelados ideales para saborear el verano al máximo. Desde refrescantes postres hasta alternativas ligeras y saludables, aquí tienes una variedad de opciones que deleitarán tu paladar durante toda la estación estival.

Leer más

Una mirada al proceso de congelación y distribución de alimentos de alta calidad

La congelación y distribución de alimentos son procesos fundamentales que garantizan que los productos lleguen a nuestros hogares y negocios con la máxima calidad y frescura. Manumar, una empresa líder en la industria de productos congelados, se destaca por su enfoque meticuloso en cada etapa de este proceso, asegurando que los alimentos conserven su sabor, valor nutricional y propiedades organolépticas. En este artículo, exploraremos cómo Manumar lleva a cabo el proceso de congelación y distribución de alimentos de alta calidad.

Leer más

Llega la sepia faraónica a Manumar

Junio llega acompañado de la descarga de nuestro contenedor de sepia faraónica, procedente de India. Un producto que destaca por su tamaño impresionante, su textura y sabor exquisitos, su versatilidad en la cocina, su valor gastronómico regional y su pesca sostenible. Estas características han contribuido a su popularidad y aprecio en la gastronomía española, convirtiéndola en un ingrediente distintivo en numerosas preparaciones culinarias.

Leer más

La cadena de frío: el secreto detrás de la calidad en los productos congelados

Cuando pensamos en productos congelados, la frescura y la calidad son aspectos fundamentales que deseamos encontrar en cada bocado. Detrás de este logro se encuentra el secreto de la cadena de frío, un proceso vital que Manumar, una empresa líder en la distribución de productos congelados, domina a la perfección para asegurar que sus alimentos lleguen a nuestros hogares con la mejor calidad posible.

Leer más

Productos sin gluten que arrasan en Manumar

La tendencia a eliminar el gluten de la dieta comenzó como respuesta terapéutica a la enfermedad celíaca. Se trata de una afección digestiva que daña el intestino delgado y altera la absorción de las vitaminas, minerales y demás nutrientes que contienen los alimentos. Los pacientes con enfermedad celíaca no toleran la proteína llamada gluten, que se encuentra en los cereales: trigo, avena, cebada, centeno, etc.

Leer más

Guía definitiva para entender la distribución de productos congelados con Manumar

En el mundo de la alimentación, la distribución de productos congelados es un pilar fundamental para garantizar la frescura y la calidad de los alimentos. Manumar, una empresa líder en este sector, ha revolucionado la forma en que los productos congelados llegan a nuestros hogares y negocios. En esta guía, exploraremos el proceso detrás de la distribución de productos congelados con Manumar y cómo se aseguran de que cada entrega cumpla con los más altos estándares de excelencia.

Leer más

¿Cuáles son las consecuencias de romper la cadena de frío?

La calidad de los productos congelados o refrigerados depende totalmente de que su cadena de frío se cumpla sin interrupciones. De lo contrario, los productos pueden sufrir alteraciones.

Leer más

Ideas para el menú de Navidad en tu restaurante

Se acerca la Navidad. En esta época, la mejor opción es hacer un menú de Navidad con combinaciones atractivas de platos en los que el pescado o la carne sean los principales.

Leer más

Marisco de calidad para esta Navidad

Las fiestas navideñas son un momento especial en el que toda la familia se reúne alrededor de la mesa para degustar las mejores recetas. Muchas familias optan por comprar una mariscada para Navidad. Estas delicias no pueden faltar en tu lista de compras de fin de año.

Leer más

Platos de cuchara para otoño

Con el cambio de estación, los días empiezan a volverse más fríos y es el momento en que nos apetece llegar a casa para comer un plato caliente y bien reconfortante. Para estas ocasiones, los platos de cuchara son la mejor opción para enfrentar esos fríos días.

Leer más